Restaurante Campo dei Fiori

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Restaurante Campo dei Fiori
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FILOSoFÍA CULINARIA

Bienvenido

Sin restar importancia a los otros productos, nuestra especialidad es crear nuestras propias pastas, como los Tallarines y varios tipos de pastas rellenas, utilizando materias primas Italiana de calidad y productos locales, para ofrecer un producto final único y reproducido según la tradición italiana de ayer y de hoy…

Restaurante Campo dei Fiori

Creamos para tí

Nuestras pastas

Nuestras pastas

frescas, elaboradas en nuestra casa

Nuestro restaurante ofrece a sus clientes un buen número de pastas producidas por sus propios cocineros a partir de ingredientes básicos como huevo, harina y aceite. Estas pastas pueden ser degustadas exclusiva y únicamente en nuestras mesas, combinadas con las salsas que por su sabor puedan resaltarse una a otra.

Las pastas se ofrecen también con rellenos exclusivos elaborados por nuestro chef. Después de años de debates e investigación, sentándose con familiares y amigos, probando y escuchando consejos de personas queridas que llevan la tradición de la pasta fresca y rellena en su vida diaria, y en especial modo de su madre Lidia, su abuela María y su tia Maria Rosa ”Giogia”.

Hay mucho trabajo detrás de los Panzerotti, Tallarines, Raviolis, Ñoquis, Maltagliati, Chicche, Pansotti, Ravioli del Plin que pueden degustar en la carta y en el fuera de carta de nuestro restaurante, creados uno a uno para usted únicamente con procesos manuales.

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elementos que nos definen

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Campo dei Fiori es un restaurante de comida italiana tradicional y creativa, ubicado a 5 minutos de camino desde la Catedral de La Laguna, en una zona tranquila en frente al Parque de la Constitución.

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Aceptamos reservas (lo recomendamos), es la mejor manera de garantizarte una mesa y no tener que esperar a la llegada, estas se reciben exclusivamente por teléfono o whatsapp.

Acompáñanos a una experiencia gastronómica en nuestro restaurante, prueba deliciosos platos elaborados con imaginación y pasión. Empleamos productos italianos de alta calidad que combinados con ingredientes seleccionados los convierten en únicos.

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